世界上首臺實(shí)現(xiàn)中菜自動烹飪的機(jī)器人,其基本原理是:將烹飪工藝的灶上動作標(biāo)準(zhǔn)化并轉(zhuǎn)化為機(jī)器可解讀的語言,再利用機(jī)械裝置和自動控制、計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代技術(shù),模擬實(shí)現(xiàn)廚師的工藝操作過程。它不僅能完成烤、炸、煮、蒸等,還能實(shí)......（本文共 136 字）     [閱讀本文] >>