(一)產量和品種2014年,我國功能發(fā)酵制品行業(yè)保持了持續(xù)增長。根據分會的統計調查及估算,2014年我國功能發(fā)酵制品產量約為330萬t,較2013年同比增長6.5%。產品中糖醇類約占總產量的49%(161萬t),低聚糖類約占總產量的7.4%(24.5萬t),微生物多 (共 592 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 (一)產量和品種2014年,我國功能發(fā)酵制品行業(yè)保持了持續(xù)增長。根據分會的統計調查及估算,2014年我國功能發(fā)酵制品產量約為330萬t,較2013年同比增長6.5%。產品中糖醇類約占總產量的49%(161萬t),低聚糖類約占總產量的7.4%(24.5萬t),微生物多 (共 592 字) [閱讀本文] >>