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食品安全導刊(2014年20期)
China Food Safety Magazine

  • 基本信息
  • 中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會

    旬刊

    1674-0270

  • 11-5478/R

    北京市

    中文;

    大16開

    80-702

    2007

  • 出版信息
  • 醫(yī)藥衛(wèi)生科技

    輕工業(yè)手工業(yè)

    26319篇

  • 6097216次

    39382次

  • 評價信息
  • 0.327

    0.237

  • JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)(2024)

目 錄

  • 《食品安全導刊》協(xié)辦單位招募中
  • 環(huán)保從心做起
  • 汶川食藥監(jiān)局以“黃金周”為契機保障轄區(qū)食品、藥品安全
  • 2014年9月1日至7日國內食用油價格繼續(xù)回落
  • 食品安全小常識
  • 食品安全基本知識
  • 探討食品安全法中的分段監(jiān)管原則
  • 論農村食品安全存在的問題與應對策略
  • 夏季籠養(yǎng)蛋雞的管理措施
  • 寧夏野生鎖陽資源分布及保護利用研究
  • 淺談瓶裝果味飲料生產質量的控制
  • 桂林米粉連鎖經(jīng)營模式及其創(chuàng)新
  • 如何推行藥品檔案工作規(guī)范化標準
  • 試論食品營養(yǎng)標簽解析
  • 核桃油與葡萄籽油的營養(yǎng)價值及其理化特性影響因素分析
  • 兩種不同的處理方法在鈉含量檢測中的對比分析
  • 快速氣相色譜法測定食品中的常見防腐劑
  • 我國食品檢驗檢測體系構建研究
  • 基于“課證一體·雙線融合”在食品營養(yǎng)與檢測教學中的應用
  • 關于四種消解方法對小麥中鉛含量測定的比較探究
  • 利用麩皮發(fā)酵生產L-乳酸的研究
  • 復合維生素片薄膜包衣工藝研究分析
  • 釀造技術工程研究中心產業(yè)化視覺形象推廣設計
  • 亞麻籽的活性成分和功能應用研究進展
  • 酒制品發(fā)酵生產副產物綜合利用研究
  • 葡萄采后生理生化特征及貯藏保鮮技術的研究進展
  • 奶茶曲奇餅干的研制
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