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食品安全導刊(2022年31期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評價信息
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：0.327
：0.237
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目 錄
- 食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系與食品安全管理體系融合研究
- 食品添加劑的應用及安全性研究
- 第三方冷庫冷鏈食品安全監(jiān)管模式研究
- 食品安全監(jiān)督管理中存在的問題
- 影響食品微生物檢測質量的因素分析
- 食品中重金屬檢測技術的質量控制對策
- 包裝飲用水中銅綠假單胞菌的污染情況分析
- 食品安全風險分析在食品質量管理中的應用
- 一株椰毒假單胞菌酵米面亞種在培養(yǎng)基中的生長規(guī)律和產(chǎn)毒研究
- 氣相色譜-四極桿飛行時間質譜-內(nèi)標法測定果蔬中79種農(nóng)藥殘留
- 葉黃素軟膠囊緩解視疲勞功能研究
- 膳食營養(yǎng)均衡對運動員體育素質提升的重要性及科學搭配策略
- 山藥對人體多系統(tǒng)的健康影響
- 不同膳食模式下的老年人膳食營養(yǎng)素攝入量研究
- 海藻多糖免疫調控活性研究進展
- 火龍果果皮多酚及其抗氧化活性研究
- 即食燕麥營養(yǎng)面包的研制
- 不同加工工藝對野生白茶感官品質的影響
- 響應面法優(yōu)化山梨糖醇黃桃桃酥加工工藝
- 呈味肽的分類及呈味效果定量評價方法綜述
- 大數(shù)據(jù)環(huán)境下肉制品安全質量管理策略
- 奇亞籽油的提取工藝、生物活性及開發(fā)前景的研究進展
- 生物活性多肽及其應用研究進展
- 發(fā)酵技術在百香果及其副產(chǎn)物中的應用研究進展
- 白酒中甲醇檢驗方法
- 食品檢測中生物技術的應用探究
- 現(xiàn)代近紅外光譜技術在食品檢測中的應用分析
- 古田縣食用菌發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
- 天然抗氧化劑在水產(chǎn)品的應用研究進展
- 《2022中國餐飲業(yè)年度報告》發(fā)布
