首頁(yè) > 雜志

食品安全導(dǎo)刊(2022年32期)
China Food Safety Magazine

  • 基本信息
  • 中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類(lèi)食品協(xié)會(huì)

    旬刊

    1674-0270

  • 11-5478/R

    北京市

    中文;

    大16開(kāi)

    80-702

    2007

  • 出版信息
  • 醫(yī)藥衛(wèi)生科技

    輕工業(yè)手工業(yè)

    26319篇

  • 6097216次

    39382次

  • 評(píng)價(jià)信息
  • 0.327

    0.237

  • JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)(2024)

目 錄

  • 食品檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程中存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施
  • 探析營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)在食品安全中的重要性
  • 高校食堂食品安全管理的困難與措施
  • 我國(guó)高校食堂食品安全管理風(fēng)險(xiǎn)的防范與控制策略研究
  • 我國(guó)固體飲料產(chǎn)業(yè)的安全問(wèn)題與監(jiān)管建議
  • HACCP體系在廣式包點(diǎn)生產(chǎn)中的應(yīng)用研究
  • 淺談網(wǎng)購(gòu)食品安全監(jiān)管
  • 現(xiàn)制茶飲質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策探討
  • 快速檢測(cè)技術(shù)在食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控中的創(chuàng)新應(yīng)用
  • 探討食品添加劑的生產(chǎn)工藝及現(xiàn)場(chǎng)核查
  • 高效液相色譜法同時(shí)檢測(cè)食品中多種人工合成色素
  • 高效液相色譜法測(cè)定涼皮中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉含量
  • 廢棄蝦殼制備殼聚糖-納米銀及其水果保鮮應(yīng)用
  • 糧食中主要真菌毒素的調(diào)查分析與研究
  • 抗性淀粉安全性探析
  • 膳食與營(yíng)養(yǎng)對(duì)大學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)的影響
  • 蒲公英根多糖提取工藝優(yōu)化研究
  • 響應(yīng)面法優(yōu)化‘雙紅’山葡萄花青素提取工藝
  • 紅棗色素提取工藝及理化性質(zhì)研究實(shí)踐
  • 紅棗酥性餅干的配方優(yōu)化和研制
  • 白蕓豆α-淀粉酶抑制劑對(duì)方便粥GI值的影響研究
  • 高甾醇植物油研究現(xiàn)狀
  • 轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)與管理
  • 乳酸菌在醬油發(fā)酵過(guò)程中的影響及其研究進(jìn)展
  • 植物基食品資源在飲料中的應(yīng)用與發(fā)展
  • 承德藥食同源產(chǎn)品開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析
  • 微膠囊技術(shù)在食品中的應(yīng)用進(jìn)展
  • 糙米的發(fā)芽及其活性物質(zhì)功效的研究進(jìn)展
  • 果蔬真空冷凍聯(lián)合干燥技術(shù)的研究進(jìn)展
  • 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布食品添加劑管理新規(guī),向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)
客服微信二維碼

掃碼添加客服微信

聯(lián)系客服