首頁 > 雜志
食品安全導(dǎo)刊(2022年33期)
China Food Safety Magazine
-
- 基本信息
-
：中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
-
： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評價信息
-
：0.327
：0.237
：
目 錄
- 食品安全檢測技術(shù)在保障食品質(zhì)量安全中的作用
- 高校食堂食品安全問題及管理舉措探究
- 大豆粉末磷脂主要成分抗氧化能力對比研究
- 不同發(fā)酵方式對酸筍發(fā)酵過程亞硝酸鹽含量變化的影響研究
- 嬰幼兒谷物輔助食品中維生素A穩(wěn)定性研究
- 關(guān)于2021年北京市延慶區(qū)食源性疾病監(jiān)測結(jié)果的研究
- 同位素內(nèi)標(biāo)-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定肉類中17種全氟化合物
- 氣相色譜測定辣條中的脫氫乙酸
- 馥郁香型白酒糟醅沖酸前后酸類物質(zhì)的變化規(guī)律
- 不同防腐劑對全麥面包質(zhì)構(gòu)特性的影響研究
- 榛蘑多糖對酵母細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用研究
- 高效液相色譜法測定豬血制品中莧菜紅、新紅、胭脂紅和誘惑紅
- 食用玫瑰和土壤中啶酰菌胺殘留量的測定研究
- 大健康背景下貴州風(fēng)味臘肉制品發(fā)展思考
- 微波處理對食品營養(yǎng)成分的影響研究
- 不同飲食模式與情緒心態(tài)的相互作用研究
- 乳鐵蛋白與嬰幼兒健康研究進(jìn)展
- 基于DRIs的高校在校生營養(yǎng)配餐方案設(shè)計(jì)
- 響應(yīng)面法優(yōu)化靈芝多糖飲料配方
- 微波輔助提取葡萄柚皮果膠的工藝優(yōu)化
- 百香果糯米酒的配方研究
- 農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測進(jìn)展分析
- 標(biāo)準(zhǔn)化在連鎖餐飲企業(yè)質(zhì)量管理中的應(yīng)用探討
- 食品中抗生素抗性基因及檢測技術(shù)研究進(jìn)展
- 酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)在食品微生物檢測中的應(yīng)用
- 中國與CAC食品安全標(biāo)準(zhǔn)比對及思考
- 鮮切果蔬褐變控制研究進(jìn)展
- 鐘薛高溯源桂花本味，為賦能鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量
- 迎合食品安全趨勢，叮咚買菜訂單農(nóng)業(yè)種出“三優(yōu)”蔬菜
- 優(yōu)化的免疫親和柱凈化-高效液相色譜法檢測食品中的玉米赤霉烯酮
