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食品安全導(dǎo)刊(2024年18期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評(píng)價(jià)信息
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：0.327
：0.237
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目 錄
- 有機(jī)食品行業(yè)監(jiān)管中暴露的問題及對策
- 餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管存在的問題與對策
- 全面質(zhì)量管理下高校食品安全運(yùn)管體系構(gòu)建
- 食品安全視角下的機(jī)關(guān)單位食堂管理優(yōu)化路徑探索
- 食品安全管理中HACCP體系的有效實(shí)施與應(yīng)用探討
- 飲用水中微塑料的檢測與去除方式解析
- 滇黃精發(fā)酵前后的成分變化及抗氧化活性研究
- 不同殺菌方式對百香果汁有機(jī)物含量、色澤和褐變系數(shù)的影響分析
- 石榴皮總黃酮的提取及其對鮮肉保鮮效果的研究
- 食品中沙門氏菌檢測能力驗(yàn)證的結(jié)果與分析
- 淺析青少年成長中合理膳食與科學(xué)運(yùn)動(dòng)的重要作用
- A2型β-酪蛋白的營養(yǎng)優(yōu)勢及其生物活性綜述
- 營養(yǎng)功能型代餐粉的研究進(jìn)展
- 短跑運(yùn)動(dòng)員合理膳食營養(yǎng)研究
- 基于磁性納米粒子的固定化胰脂肪酶制備條件的研究
- 大麥苗低糖面包配方優(yōu)化研究
- 黑果腺肋花楸曲奇餅干制作工藝的優(yōu)化及質(zhì)構(gòu)性質(zhì)分析
- 食品安全檢測中化學(xué)檢測技術(shù)的應(yīng)用研究
- LC-MS在食品加工過程中重金屬污染物檢測中的應(yīng)用
- 不同處理方式對獼猴桃果實(shí)品質(zhì)影響的研究進(jìn)展
- 學(xué)校食堂食品安全管理體系模型的建立和風(fēng)險(xiǎn)控制管理的探討
- 不同發(fā)酵面食品種對面粉品質(zhì)的要求
- 食品檢驗(yàn)檢測中的殘留農(nóng)藥快速檢測方法研究
- 食品微生物檢測技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用
- 影響葡萄酒香氣提升的因素及優(yōu)化對策
- 區(qū)塊鏈技術(shù)在食品行業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀
- 魔芋葡甘聚糖及其衍生物的研究進(jìn)展
- 無糖食品的開發(fā)研究現(xiàn)狀與前景展望
- 國內(nèi)外蠟樣芽胞桿菌檢測標(biāo)準(zhǔn)對比分析
- 食用油中酸價(jià)、過氧化值的測定能力驗(yàn)證結(jié)果分析
