首頁(yè) > 雜志
中國(guó)油脂(2024年11期)
China Oils and Fats
-
- 基本信息
-
：油脂科技;油脂工業(yè)
：國(guó)家糧食儲(chǔ)備局西安油脂科學(xué)研究設(shè)計(jì)院
：月刊
- 出版信息
-
： 工程科技I
： 輕工業(yè)手工業(yè)；一般化學(xué)工業(yè)
：10005篇
- 評(píng)價(jià)信息
-
：1.183
：0.94
：
目 錄
- 基于改進(jìn)貿(mào)易引力模型的中國(guó)植物油料進(jìn)口流量及潛力分析
- 預(yù)處理方法對(duì)鹽效應(yīng)輔助水劑法提取山桐子油的影響
- 制油技術(shù)和儲(chǔ)藏條件對(duì)高油酸花生油品質(zhì)的影響
- 小磨芝麻香油制備過(guò)程中品質(zhì)的變化
- 限制性酶水解對(duì)大豆分離蛋白乳狀液酸誘導(dǎo)凝膠的影響
- 米曲霉發(fā)酵對(duì)棉籽殼飼用品質(zhì)的影響
- 儲(chǔ)藏溫度對(duì)棕櫚油基塑性脂肪結(jié)晶和宏觀性能的影響
- 大豆甾醇酯的物理性質(zhì)及其對(duì)魚油氧化穩(wěn)定性的影響
- 菜籽油中內(nèi)源性香蘭素的形成及含量研究
- 樟樹(shù)籽仁油的急性及42 d高劑量經(jīng)口毒性評(píng)價(jià)
- ω3和ω6型多不飽和脂肪酸及其攝入比例對(duì)結(jié)腸黏膜屏障功能影響的研究進(jìn)展
- 碳基材料對(duì)脂肪酸復(fù)合相變材料導(dǎo)熱性能影響的研究進(jìn)展
- 中鏈甘油三酯中甘油二酯的分離與結(jié)構(gòu)鑒定
- 兩種買麻藤種仁形態(tài)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析與評(píng)價(jià)
- 亞麻籽甘油二酯油中甘油二酯異構(gòu)體的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用表征
- 植物油中鄰苯二甲酸酯來(lái)源和檢測(cè)方法研究進(jìn)展
- 市售核桃油氯丙醇酯、縮水甘油酯和鄰苯二甲酸酯污染水平及來(lái)源分析
- 吸附劑表征及改性對(duì)棕櫚油中3-氯丙醇酯和縮水甘油酯脫除效果的影響
- pH和NaCl濃度對(duì)核桃蛋白納米顆粒Pickering乳液穩(wěn)定性的影響
- 脫酚棉籽蛋白生產(chǎn)工藝改進(jìn)
- 不同提取方法對(duì)菜籽蛋白和亞麻籽蛋白品質(zhì)特性的影響
- 糧食溫控直剪儀改造及其在大豆力學(xué)特性研究性試驗(yàn)中的應(yīng)用
- 新型混煉單螺桿植物蛋白擠出機(jī)的仿真分析與參數(shù)優(yōu)化
- 基于角色理論的中國(guó)油脂博物館運(yùn)營(yíng)主體分析
