1946年11月生,天津人,大專(zhuān)文化,北京興華美食總公司文化技術(shù)學(xué)校校長(zhǎng)助理,中餐高級(jí)烹調(diào)技師。1965年畢業(yè)于北京市服務(wù)學(xué)校,并于1986～1988年在中國(guó)食品函授大學(xué)學(xué)習(xí)并畢業(yè)。曾從師于魯菜名師曲有功、姜中學(xué),清真名廚馬德啟等人學(xué)    （共 398 字）     [閱讀本文] >>