方便食品是隨著社會(huì)生產(chǎn)、社會(huì)生活和科學(xué)技術(shù)發(fā)展而興起的一種快速、簡(jiǎn)便的食品,是適應(yīng)現(xiàn)代化進(jìn)程的產(chǎn)物。根據(jù)我國(guó)情況,發(fā)展方便食品的方向,應(yīng)該是按一定的配方和加工程序大批量制成價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)素充足、輕便衛(wèi)生、食    （共 1312 字）     [閱讀本文] >>