一、概述腸源性青紫癥是因食入過多含有大量硝酸鹽蔬菜,而造成的一種急性中毒性疾病。本病一般在服食含有硝酸鹽食物后2小時內(nèi)出現(xiàn)癥狀。表現(xiàn)為乏力、嗜睡、頭昏、惡心嘔吐、氣急、四肢發(fā)冷。顯著特點為口唇、指甲、皮膚黏    （共 1555 字）     [閱讀本文] >>