食療著作。又名《千金食治篇》。唐·孫思邈撰。1卷。我國現(xiàn)存最早的一部食療專著,實為《備急千金要方》第26卷。本書是作者感于時人不知食物對人之利害而作,認(rèn)為食物用之得當(dāng)則養(yǎng)生,用之不當(dāng)則傷人。序論中概言食療之理,闡    （共 261 字）     [閱讀本文] >>