文獻(xiàn)報道,利用原子吸收光譜儀和氨基酸自動分析儀,檢測紅點(diǎn)蛤蚧和黑點(diǎn)蛤蚧的4種微量元素和17種氨基酸的含量,發(fā)現(xiàn)紅點(diǎn)蛤蚧的蛋白含量為70.88%,而黑點(diǎn)蛤蚧為50.83%,紅點(diǎn)蛤蚧總蛋白含量較黑點(diǎn)蛤蚧高出20個百分點(diǎn),人體8種必需氨基酸    （共 682 字）     [閱讀本文] >>