精油分析技術的簡述

摘要： 精油因其風味、香氣和藥用價值而被廣泛使用。精油的質(zhì)量因會極大影響其藥用價值而被重點關注?，F(xiàn)綜述用于表征精油的分析方法，包括GC-FID和GC-MS在內(nèi)的傳統(tǒng)定性和定量分析方法；對映選擇性GC分析精油的手性成分；HPLC法對低揮發(fā)性成分的定性和定量分析；LC-MS-MS聯(lián)用技術提供了精油結構特征的補充信息；多維色譜方法克服共洗脫問題；¹³C-NMR光譜優(yōu)選用于立體異構體和熱... ... （共4頁）