光譜技術(shù)在蜂蜜品質(zhì)檢測中的研究進(jìn)展
摘要: 快速準(zhǔn)確地檢測蜂蜜品質(zhì),不僅可以維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,還可以規(guī)范蜂蜜市場。光譜技術(shù)以其高效、快速的特點(diǎn)在蜂蜜品質(zhì)檢測中得到了極大的研究及應(yīng)用。本文綜述了近紅外光譜技術(shù)與紫外可見光譜技術(shù)在蜂蜜品質(zhì)檢測中的研究,為光譜技術(shù)在蜂蜜品質(zhì)檢測中的應(yīng)用提供參考。 ...
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