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分段控制溶氧提高裂殖壺菌生產(chǎn)DHA效率

藥物生物技術(shù) 頁(yè)數(shù)： 5 2018-10-15
摘要： 為提高裂殖壺菌發(fā)酵生產(chǎn)DHA的水平,研究發(fā)酵溶氧水平對(duì)菌體生長(zhǎng),油脂含量及組成和DHA積累的影響,在搖瓶水平上,通過(guò)控制裝液量和轉(zhuǎn)速的相對(duì)定性的方法研究相對(duì)溶氧對(duì)裂殖壺菌發(fā)酵培養(yǎng)的影響,在此基礎(chǔ)上,發(fā)酵罐中利用攪拌和通氣控制溶氧對(duì)裂殖壺菌代謝進(jìn)行調(diào)控。結(jié)果表明,在搖瓶發(fā)酵中,裝液量為50 m L/250 m L時(shí)裂殖壺菌油脂含量、DHA產(chǎn)量及生物量均為較佳水準(zhǔn),分別為15. 7... ... （共5頁(yè)）

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