超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b表面的三聚氰酸

摘要： 目的 建立用于測(cè)定進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b表面的三聚氰酸的超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（UHPLC-MS/MS）分析方法。方法 以50%乙腈水溶液作為提取溶劑，對(duì)樣品進(jìn)行振蕩提取，離心后取上層清液進(jìn)樣，采用Waters ACQUITY BEH HILIC(2.1×100 mm,1.7μm)色譜柱進(jìn)行分離，乙腈和10 mmol/L醋酸銨水溶液作為流動(dòng)相等梯度洗脫，UHPLC-MS/MS檢測(cè)... ... （共7頁）