益生菌的耐藥性及其安全性的研究進展

摘要： 益生菌是一類具有活性的微生物，在給予合適劑量時，對宿主的健康有益。隨著對益生菌功效研究的不斷推進，其被廣泛應用在醫(yī)療保健、食品工業(yè)和飼料行業(yè)等多個領域，應用前景良好。然而，益生菌存在的潛在風險也不容忽視，如其可能攜帶耐藥基因，導致身體產生耐藥性。本文詳細闡述我國益生菌的商業(yè)應用情況，耐藥特征及其潛在的轉移風險，以及相關法律法規(guī)建設進展，以期為我國益生菌產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。 ... （共7頁）