酸性電解水制備及應用研究進展

摘要： 酸性電解水是一種綠色安全、無二次污染、操作便捷、殺菌高效的新型抗菌消毒劑，在生產、生活等方面都起到重要作用。本文綜述了酸性電解水的制備（原理、體系、影響因素）、成品的存儲衰減機制、殺滅微生物的作用（機制及影響因素）和實際應用領域。不同的電極材料、電解質種類和濃度對酸性電解水的pH值、ORP和ACC濃度均有影響。密封保存條件下酸性電解水儲存時間更長，殺菌過程中有效氯起主要作用。不... ... （共5頁）