ICP-MS法測定明膠元素雜質(zhì)與風險評估

摘要： 目的 建立ICP-MS法測定明膠中Cd、Pb、As、Hg、Co、V、Ni、Li、Sb、Ba、Mo、Cu、Sn和Cr等14種元素雜質(zhì)的殘留量，并對其元素雜質(zhì)進行風險評估。方法 樣品經(jīng)微波消解后采用在線內(nèi)標ICP-MS法，以Sc、In、Ge和Bi為內(nèi)標，Li采用非碰撞模式測定，其余元素采用He碰撞模式，等離子體模式為HMI-8，霧化室溫度2.0℃。結(jié)果 14種元素雜質(zhì)在線性范圍內(nèi)相... ... （共4頁）