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紫薇花的抗氧化活性研究

天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 頁數(shù)： 3 2015-02-15
摘要： 采用DPPH法、ABTS法和FRAP三種測(cè)定法對(duì)銀薇和紅花紫薇體外抗氧化活性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),并與陽性對(duì)照二丁基羥基甲苯(BHT)比較。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫薇花具有較好的抗氧化活性。銀薇乙酸乙酯部位清除DPPH自由基的能力(IC50=7.4μg/mL)、清除ABTS自由基的能力(IC50=1.8μg/mL)和還原Fe3+的能力(TEAC=2664.7μmol/g)均強(qiáng)于陽性對(duì)照BHT(DPPH方法:IC50=23μg/mL;ABTS方法:IC50=2.3μg/mL;FRAP方法:TEAC=1532.7μmol/g),銀薇乙酸乙酯部位抗氧化能力最強(qiáng)。 ... （共3頁）

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