沿海灘涂甘紫菜揮發(fā)油成分分析及抗菌活性研究

摘要： 目的研究沿海灘涂甘紫菜揮發(fā)油成分及抗菌活性。方法采用水蒸氣蒸餾法提取揮發(fā)油成分,用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀進行分離和分析,用HP-586/66XM數(shù)據(jù)處理機庫檢索,用氣相色譜峰面積歸一化法測定各成分相對含量。結(jié)果從沿海灘涂甘紫菜揮發(fā)油中分離出43種成分,鑒定出28種,鑒定率為65.12%;抗菌活性研究表明,沿海灘涂甘紫菜揮發(fā)油對綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌均有明顯抑制作用。結(jié)論從沿海灘涂甘紫菜揮發(fā)油中分離出43種成分,鑒定出28種,鑒定率為65.12%,主要成分是對甲氧基肉桂酸乙酯,含量為40.96%;其次是肉桂酸乙酯,含量為23.68%;揮發(fā)油對綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌均有明顯抑制作用,對枯草桿菌和大腸桿菌無抑制作用。 ... （共2頁）