超聲波輔助提取雀舌草中黃酮類(lèi)物質(zhì)工藝研究

摘要： 以雀舌草為原料、黃酮類(lèi)物質(zhì)提取率為指標(biāo),通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)確定了超聲波輔助提取雀舌草黃酮類(lèi)物質(zhì)的最佳工藝條件。結(jié)果表明,雀舌草黃酮類(lèi)物質(zhì)的最佳提取工藝條件為超聲功率225W、乙醇濃度70%、料液比1∶40、超聲提取時(shí)間25min。在此條件下,黃酮類(lèi)化合物的提取得率可達(dá)1.91%。 ... （共3頁(yè)）