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進餐ABC

中國保健營養(yǎng) 頁數(shù): 1 2004-06-01
摘要: <正> 餐前保健 飯前應說說食品的美味,聞聞誘人食欲的香味,從而使胃液的分泌活躍起來,使之處于消化準備狀態(tài)。沒有準備的進食,尤其是暴飲暴食,就像不進行任何準備活動的人突然快跑一樣,短時間內(nèi)使胃及各種消化腺的節(jié)律發(fā)生激烈的變化,傷及整個消化系統(tǒng)。飯前飲水也要適量,過多會稀釋胃液,從而減弱消化功能。就餐衛(wèi)生 堅持定時就餐,吃飯時保持心情愉快。中醫(yī)有“胃好恬愉”的說法。吃飯時間要充分,不能狼吞虎咽,要細嚼慢咽,這樣可使食物在進入胃之前與唾液充分攪拌。也就是中醫(yī)主張的:“緩食養(yǎng)生”。中醫(yī) ... (共1頁)

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