春末夏初健康飲食
摘要: <正>補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)"五一"前后陽氣生發(fā),人體各組織器官功能開始日趨活躍,增加了對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。適當(dāng)攝入肉類、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅能增強體力,旺盛精力,還因優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸,還可驅(qū)除"春困"。提倡適量食用豆制品,但應(yīng)避免聚會時一次性大量攝入高蛋白食物,否則會造成營養(yǎng)過剩,增加腎臟負擔(dān),痛風(fēng)病人更要注意高蛋白物質(zhì)的攝入。飲食宜清淡溫和中醫(yī)講春夏養(yǎng)陽,此時節(jié)應(yīng)減少含油類食物的攝入,選用 ...
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