為菠菜平反

摘要： <正>經(jīng)常有人問:尿酸高的人到底能不能吃菠菜?腎結(jié)石、膽結(jié)石的人能不能吃呢?網(wǎng)上很多文章都說不能吃啊!每當(dāng)聽到"什么不能吃"的話,我們先要思考一下,為什么不能吃呢?理由站得住腳么?首先,尿酸高的人要控制嘌呤含量,這一點(diǎn)大家都明白。那么,菠菜是不是嘌呤食物呢?查閱資料發(fā)現(xiàn),菠菜的嘌呤含量并不高(13.3毫克/100克)。它只是在蔬菜當(dāng)中算偏多的,比圓白菜、蘿卜、黃瓜之類高一點(diǎn)罷了,但還比不上蘑菇、 ... （共2頁(yè)）