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旅游型村莊食品安全治理的結構特征與體系構建——以陜西袁家村為例

旅游科學 頁數(shù): 23 2024-11-30
摘要: 食品安全是鄉(xiāng)村旅游消費環(huán)節(jié)的重要組成部分,其治理效能的提升對于推動食品安全領域國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化具有重大意義。然而,旅游型村莊的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分散,供應鏈復雜且標準不一,農民安全意識薄弱和監(jiān)管不足,加劇了食品安全風險的滋生與擴散,導致治理難度顯著增加。文章結合社會資本理論和“三治融合”治理模式,以陜西省袁家村為例,構建“主體-結構-目標-行動”分析框架,深入探討了旅游型... (共23頁)

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