摘要： 探究葉面噴施不同類型氨基酸對紫米產(chǎn)量和花青素含量的影響，以期為紫米提質(zhì)增效提供技術(shù)支撐和理論依據(jù)。以紫米滇香紫1號為研究對象，通過大田試驗(yàn)，在抽穗期與灌漿期葉面噴施蒸餾水(CK)、苯丙氨酸(Phe)、脯氨酸(Pro)和γ-氨基丁酸(GABA),分析各處理對紫米產(chǎn)量、加工品質(zhì)和花青素含量的影響。采用高效液相質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)結(jié)合主成分分析和偏最小二乘判別分析等多元統(tǒng)計(jì)分析方法對不同處理... （共7頁）