摘要： 【目的】探究不同生育期菜用黃麻（Corchorus capsularis L.）葉片總酚、總黃酮、多糖等生物活性成分的積累特性，為菜用黃麻的合理采收及開發(fā)利用提供參考依據(jù)?！痉椒ā恳怨鹇椴?號和桂麻菜2號為試驗材料，以市售秋葵、山藥、油麥菜為對照，分別于苗期、打頂期、開花期、蒴果期測定分析菜用黃麻葉片總酚、總黃酮、多糖含量的積累變化規(guī)律，比較菜用黃麻與對照品種的差異，分析生育期... （共7頁）