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花臉香蘑E70菌株發(fā)酵條件優(yōu)化及其胞外多糖生物活性

食品研究與開發(fā) 頁數(shù)： 10 2024-10-20
摘要： 該研究以達(dá)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院野外采集的花臉香蘑子實(shí)體經(jīng)分離的E70菌株為研究對象，結(jié)合形態(tài)學(xué)鑒定和分子生物學(xué)鑒定方式對其進(jìn)行分類鑒定，采用單因素實(shí)驗(yàn)研究非營養(yǎng)因子對其液體發(fā)酵產(chǎn)胞外多糖的影響，并以細(xì)胞增殖-毒性檢測試劑盒（cell counting kit-8,CCK-8）探尋其發(fā)酵液胞外多糖對B細(xì)胞、T細(xì)胞和巨噬細(xì)胞RAW264.7增殖的影響。結(jié)果顯示，該野生菌株為花臉香蘑L... （共10頁）

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