承德藥食同源產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀分析

摘要： 近年來，伴隨著“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略的提出，在相關(guān)政策的支持下，藥食同源產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。承德市地處河北省東北部，生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好，為眾多藥食同源藥材品種的生長(zhǎng)提供了適宜的環(huán)境，其中杏仁、山楂、酸棗仁、桑葉、桑葚等作為藥食兩用品種已被廣泛應(yīng)用到相關(guān)產(chǎn)業(yè)中。本文以承德地產(chǎn)藥食同源藥材品種為研究對(duì)象，對(duì)其食品開發(fā)與應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，為承德當(dāng)?shù)厮幨惩串a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。 ... （共3頁(yè)）