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3種快速檢測沙門氏菌方法的比較分析

食品安全質(zhì)量檢測學報 頁數(shù): 6 2019-09-25
摘要: 目的比較PCR法、膠體金法和VITEK-2 Compact法檢測沙門氏菌的檢測效果。
方法使用PCR法、膠體金法和VITEK-2 Compact法和國標法分別對待測樣品進行檢測,并將3種快速檢測方法的檢測結(jié)果與國標法檢測結(jié)果進行對比分析。 (共6頁)

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