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健康傳播視角下食品安全風險與防控策略

食品與機械 頁數(shù): 2 2024-09-28
摘要: <正>隨著人們生活水平的提高和食品消費結(jié)構(gòu)的多樣化,食品安全問題日益成為公眾關(guān)注的焦點。食品安全事件不僅會嚴重威脅消費者的身體健康,也會引發(fā)廣泛的社會恐慌和不信任,對經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定造成不良影響。從健康傳播的視角出發(fā),深入探討食品安全風險與防控策略,可以為改善中國食品安全狀況、保障公眾健康權(quán)益提供依據(jù)。由于慧麗編著,陜西人民出版社出版的《食品安全問題及其治理研究》一書,審視了... (共2頁)

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